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藻類(lèi)成分在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
作者: 朗林生物 時(shí)間 :2025-2-28 16:34:21 瀏覽量 :
中國(guó)是世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，水產(chǎn)品總量連續(xù) 30多年保持世界第一。魚(yú)粉和豆粕等傳統(tǒng)蛋白源曾廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)飼料中，但隨著環(huán)保觀念的加深，人們開(kāi)始從生態(tài)學(xué)角度認(rèn)識(shí)和調(diào)控水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境。
藻類(lèi)富含糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素及多種生物活性物質(zhì)而被視為新型非糧蛋白源。其中，螺旋藻與小球藻尤為受到市場(chǎng)關(guān)注。
螺旋藻
螺旋藻又稱(chēng)藍(lán)細(xì)菌，是一種自養(yǎng)型原核生物，因其細(xì)胞排列成螺旋狀細(xì)絲而得名。螺旋藻被認(rèn)為是地球上最古老的光合生物之一，且含有大量的抗氧化和抑菌活性成分，如藻藍(lán)蛋白、多糖、酚類(lèi)、維生素等。
小球藻
小球藻是一種單細(xì)胞綠藻，廣泛存在于淡水環(huán)境中。小球藻富含葉綠素和特有的小球藻生長(zhǎng)因子（CGF），其蛋白質(zhì)含量高、氨基酸組成合理、含有多種不飽和脂肪酸，是優(yōu)質(zhì)的單細(xì)胞藻類(lèi)蛋白源。
藻類(lèi)成分在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的效用
促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)：現(xiàn)有研究表明在水產(chǎn)飼料中添加藻類(lèi)粉有利于改善水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)性能?？偠w來(lái)講，水產(chǎn)飼料中藻類(lèi)添加量以2%~5%為宜。
調(diào)節(jié)水產(chǎn)動(dòng)物免疫功能：研究表明，藻類(lèi)多糖可從多方面調(diào)節(jié)機(jī)體免疫，可以活化巨噬細(xì)胞、NK細(xì)胞等免疫細(xì)胞并增強(qiáng)其吞噬活性，促進(jìn)細(xì)胞因子的分泌，顯著提高T、B淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，參與機(jī)體的特異性和非特異性免疫。
提升水產(chǎn)動(dòng)物抗應(yīng)激能力：藻類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，可提供給動(dòng)物充足的營(yíng)養(yǎng)，藻類(lèi)中的活性成分直接或間接提高了機(jī)體免疫力及抗氧化功能，使得動(dòng)物能夠更好地面對(duì)外界環(huán)境帶來(lái)的各種應(yīng)激。
朗林生物成立于2006年，專(zhuān)注于動(dòng)物飼料原料產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、革新與制造。作為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)解決方案提供商，我們重視您的應(yīng)用個(gè)性需求，為您的產(chǎn)品改善和革新，提供天然成分的應(yīng)用解決方案。
參考文獻(xiàn)
[1]覃川杰,史慶超,羅王燕,等. 藻類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的影響研究進(jìn)展[J].
[2]譚彤彤,李登來(lái),席貝,等.小球藻粉的營(yíng)養(yǎng)特性及作為新型非糧蛋白源對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)性能、消化代謝及免疫功能的影響[J].
藻類(lèi)富含糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素及多種生物活性物質(zhì)而被視為新型非糧蛋白源。其中，螺旋藻與小球藻尤為受到市場(chǎng)關(guān)注。
螺旋藻
螺旋藻又稱(chēng)藍(lán)細(xì)菌，是一種自養(yǎng)型原核生物，因其細(xì)胞排列成螺旋狀細(xì)絲而得名。螺旋藻被認(rèn)為是地球上最古老的光合生物之一，且含有大量的抗氧化和抑菌活性成分，如藻藍(lán)蛋白、多糖、酚類(lèi)、維生素等。
小球藻
小球藻是一種單細(xì)胞綠藻，廣泛存在于淡水環(huán)境中。小球藻富含葉綠素和特有的小球藻生長(zhǎng)因子（CGF），其蛋白質(zhì)含量高、氨基酸組成合理、含有多種不飽和脂肪酸，是優(yōu)質(zhì)的單細(xì)胞藻類(lèi)蛋白源。
藻類(lèi)成分在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的效用
促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)：現(xiàn)有研究表明在水產(chǎn)飼料中添加藻類(lèi)粉有利于改善水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)性能?？偠w來(lái)講，水產(chǎn)飼料中藻類(lèi)添加量以2%~5%為宜。
調(diào)節(jié)水產(chǎn)動(dòng)物免疫功能：研究表明，藻類(lèi)多糖可從多方面調(diào)節(jié)機(jī)體免疫，可以活化巨噬細(xì)胞、NK細(xì)胞等免疫細(xì)胞并增強(qiáng)其吞噬活性，促進(jìn)細(xì)胞因子的分泌，顯著提高T、B淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，參與機(jī)體的特異性和非特異性免疫。
提升水產(chǎn)動(dòng)物抗應(yīng)激能力：藻類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，可提供給動(dòng)物充足的營(yíng)養(yǎng)，藻類(lèi)中的活性成分直接或間接提高了機(jī)體免疫力及抗氧化功能，使得動(dòng)物能夠更好地面對(duì)外界環(huán)境帶來(lái)的各種應(yīng)激。
朗林生物成立于2006年，專(zhuān)注于動(dòng)物飼料原料產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、革新與制造。作為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)解決方案提供商，我們重視您的應(yīng)用個(gè)性需求，為您的產(chǎn)品改善和革新，提供天然成分的應(yīng)用解決方案。
參考文獻(xiàn)
[1]覃川杰,史慶超,羅王燕,等. 藻類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的影響研究進(jìn)展[J].
[2]譚彤彤,李登來(lái),席貝,等.小球藻粉的營(yíng)養(yǎng)特性及作為新型非糧蛋白源對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)性能、消化代謝及免疫功能的影響[J].
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